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Montaje de equipos de refrigeración

La instalación y puesta en marcha de los equipos de refrigeración es un procedimiento técnico que, como cualquier otro, requiere de un trabajo previo de preparación,...

Precaución y manejo de Químicos limpiadores de sistemas AAR

En algún momento de la vida útil de los sistemas de Aire Acondicionado y Refrigeración (AAR) será necesario utilizar productos químicos, debido a que las partes se...

Reemplazo de motor electrónico a equipo de refrigeración

Hielo en escamas, tema central de Cero Grados septiembre

En las características, ventajas y usos del hielo en escamas se enfoca el tema central de esta edición

Versatilidad. Las tecnologías de la cadena de frío deben considerar incluso los climas extremos donde los productos perecederos también son demandables y requieren temperatura controlada

La forma ideal para conservar los alimentos

¿Cómo es posible que habitantes de zonas áridas tengan acceso a vegetales, frutos y pescados frescos? La respuesta es el transporte refrigerado

Capacitación, objetivo del Emerson Day

Emerson Climate Technologies ofreció una serie de conferencias de manera gratuita, todas ellas englobadas bajo el título Emerson Day

¿El huevo se refrigera?

Práctica común entre los usuarios domésticos es la refrigeración del huevo; sin embargo, la aplicación de frío sólo es necesaria a escala industrial

Cero Grados junio, ¿qué encontrarás en esta edición?

"Instalación y mantenimiento a sistemas tipo paquete", tema central de la edición de junio 2016

El arribo de la refrigeración doméstica

Mantener alimentos frescos en casa se volvió necesario y propició la aparición del repartidor de hielo, quien hacía entregas para recargar el refrigerador

16 mil toneladas refrigeradas

Con 17 metros de largo, 2.45 de ancho y 2.65 de alto, este rack es único en su tipo