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OpteonTM en la cadena de frío

El evaporador correcto para la aplicación correcta (2da. parte)

Cúbicos, de doble flujo, para salas de procesos industriales, tipo reach in o tipo penthouse, los evaporadores son equipos cruciales para garantizar el ciclo de la...

Factores de cuidado en cámaras de refrigeración y congelación

Hay diferentes aspectos que se deben cuidar para la buena operación de cámaras de refrigeración y congelación. En este artículo, te hablamos acera de ellos Mayra...

El evaporador correcto para la aplicación correcta

Si bien la refrigeración comercial e industrial comparten elementos y equipos, difieren en requerimientos y necesidades

Sensor de flujo electromagnético

Debido a su bajo mantenimiento y alta precisión, los medidores de flujo electromagnético son ideales para cubrir procesos y aplicaciones industriales en los que se...

Superwall® Clean

Es un panel metálico tipo sándwich para muros y plafones de cámaras y almacenes frigoríficos; inyectado en línea continua con poliuretano expandido de alta densidad...

Cadena de frío: ¿cómo lograr la inocuidad?

Cada año, se desperdician 1,300 millones de toneladas de alimentos, de los cuales el 6 por ciento corresponde a América Latina y el Caribe. Las mermas ocurren en cada...

Monitoreando la carga

Existen diversos riesgos que los transportistas de productos enfrentan cuando se trasladan de un lugar a otro que ponen en riesgo su vida y la calidad o garantía de los...

Cadena de Frío ¿Cómo lograr la inocuidad?

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Suministro eficiente y saludable

El 30 por ciento de todos los alimentos se desperdicia como consecuencia de la falta de almacenamiento en frío. Por ello, el uso de sistemas de refrigeración adecuados...